W dniu 23 kwietnia 2021 roku w Lublinie na terenie Uniwersytetu Przyrodniczego  odbyły się eliminacje okręgowe XLIV Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych. Zmagania konkursowe odbywały się w 4 blokach tematycznych. Olimpiada składała się z dwóch części: teoretycznej, w której uczestnicy rozwiązywali test składający się z 60 pytań oraz części praktycznej, gdzie uczestnicy musieli rozwiązać 3 zadania praktyczne. Zespół Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących w Biłgoraju reprezentowały uczennice Mirela Dziduch i Weronika Osuch z klasy II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych – w bloku tematycznym gastronomia.

Dziś, tj. w poniedziałek, 17 maja, rusza rekrutacja do szkół średnich. Uczniowie mają czas na złożenie dokumentów do 21 czerwca. W powiecie biłgorajskim szkoły podstawowe kończy 951 uczniów. Dla ósmoklasistów w szkołach Ziemi Biłgorajskiej (w tym w szkołach resortowych), przygotowanych jest około 1 200 miejsc. Każdy więc uczeń znajdzie dla siebie miejsce i ścieżkę dalszej edukacji. Poza tym są także miejsca dla uczniów spoza powiatu.

W roku obecnym Panie z Kół Gospodyń Wiejskich będą rywalizowały w trzech kategoriach konkursowych, to jest „Ciasto jak dawniej” – na najlepszy tradycyjny wypiek cukierniczy, „Ziołowe skarby kulinarne” – na najlepszą potrawę z wykorzystaniem lubelskich ziół oraz „Serweta inspirowana tradycją” – na najpiękniejszy wyrób rękodzielniczy. Do wygrania są atrakcyjne nagrody.