Propozycje na wielkanocny stół od ZSZiO

Nauczyciele  uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących w Biłgoraju przygotowali swoje propozycje dań na świąteczny, wielkanocny stół. To dania mięsne, przekąski czy słodkości. -By przygotować taki stół trzeba uczniowie muszą włożyć swoją pracę. Przede wszystkim trzeba wykonać pracę teoretyczną, a później praktyczne wykonanie – mówi dyrektor ZSZiO, Adam Balicki.

Tradycynie już przed świętami uczniowie i nauczyciele klas o profilu gastronomicznym przygotowali prezentację dań. Na wielkanocnym stole w ZSZiO zagościła nowoczesność, dotycząca zarówno dań jak i deserów oraz ciast. -By przygotować taki stół trzeba uczniowie muszą włożyć swoją pracę. Przede wszystkim trzeba wykonać pracę teoretyczną, a później praktyczne wykonanie – mówi dyrektor ZSZiO, Adam Balicki.

-Zbliżamy się do okresu Świąt Wielkiej Nocy i nasi uczniowie klas gastronomicznych w naszej szkole, a więc Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych, Technika Usług Kelnerskich oraz Kucharza, przygotowują stół świąteczny. Mogą zaprezentować potrawy te tradycyjnej ale także wskazać nowoczesne trendy – dodaje dyrektor Balicki.